大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于印度要跟中國比外賣的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹印度要跟中國比外賣的解答,讓我們一起看看吧。
印度外賣領(lǐng)先中國10年?沒手機沒電車,如何做到一人一天送40單?
他們的送餐與我們的外賣完全不同。他們這種應(yīng)該稱為“配貨”,與配貨的區(qū)別無非就是貨物改成了食物。
那種送餐人叫“達(dá)巴瓦拉”,與其說他們是送外賣的,不如說他們是送貨的。
達(dá)巴瓦拉極少接臨時單,更類似于食品公司配送。
我們這邊一提到外賣,都是隨機下單,顧客不一定點什么,現(xiàn)做現(xiàn)送。
達(dá)巴瓦拉送餐,餐品是早就固定的。顧客可能在幾天前甚至更久就下好了單,至少在一段時間內(nèi),工作內(nèi)容完全不變,沒有一單是臨時的。
若讓阿三接臨時單,就這幫連字都不認(rèn)識的達(dá)巴瓦拉當(dāng)時就能死給你看。
達(dá)巴瓦拉送餐都是成批的。
你覺得一人一天送40單很困難?他那40單是一起送的。
就比如快遞,這40單全都在同一個小區(qū)。
你問問咱們的快遞員一天能送多少單。只送40單,咱們這的快遞員搞不好就要失業(yè)。
達(dá)巴瓦拉送餐時限很長,并且也要靠交通工具輔助。
顧客頭天或者更久以前點單,達(dá)巴瓦拉們早上到食品店取餐,在中午或下午把餐送到地方就行。
你可以看看那個專門拍達(dá)巴瓦拉的紀(jì)錄片,他們并不是都靠走路,還要坐火車的,而且火車還專門給達(dá)巴瓦拉們開了一個車廂,車程有幾十公里。
他也確實沒法接臨時單,他在火車上呢,你給他打電話下單,他也沒法接單啊。
所謂的送餐快,其實就像我們這邊的快遞到了最后一個站,從站里到顧客手里時間短。其原因,是輕車熟路了。
送餐業(yè)務(wù)基本沒多少新客戶,輕車熟路就是這么來的。
放眼恒河兩岸一共也就那么幾個客戶,誰聽說過沖突邦、東北六邦有達(dá)巴瓦拉啊?更現(xiàn)實一點來說,阿三那邊的送餐業(yè)務(wù)基本都在孟買區(qū)域,客戶也比較固定,畢竟恒河兩岸吃得起外賣的人也沒多少。
每天都往同樣的地方送餐,客戶一直是那些人,要手機有什么用?有什么可聯(lián)系的?
很少臨時單,批量往相同的地區(qū)送餐,比起我們的外賣,要接臨時單,又不一定往哪送,難度差太多了。
關(guān)鍵還是在于送餐(包括其他快送服務(wù))的范圍比較固定,快送站只要離那片區(qū)域近些,達(dá)巴瓦拉們又輕車熟路,當(dāng)然送得快。
何況送餐的沒手機,客戶也不一定有手機,想給差評都給不了。
有一個印度外賣的紀(jì)錄片,你可以去搜索一下來看。送不了那么多的。分工合作。有人專門從家里取,然后送到火車站轉(zhuǎn)運,到站有另外的人送到下一個點,然后由另外的人送到地點。
到此,以上就是小編對于印度要跟中國比外賣的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于印度要跟中國比外賣的1點解答對大家有用。
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